Votre traiteur vous prépare un repas savoureux.
Crudités* de saison - 4 sortes
Saumon Bellevue
Salades composées* - 4 sortes
Terrine de Saint-Jacques fraîche
Mosaïque de cochonnaille* - 6 sortes
Rôti de porc cuit
Faux-filet glacé
Condiments*
Plateau de fromage - 5 sortes
Framboisier, croustillant au chocolat
* Les crudités de saison : taboulé, carottes râpées, concombres, pommes de terre en vinaigrette.
*Les salades composées : salade piémontaise, perles marines, tagliatelles au saumon, taboulé, coleslaw.
*La cochonnaille : rosette, saucisson cuit, terrines variées, salami, pâté en croûte Richelieu, jambon sec.
*Les condiments : oignons blancs, cornichons, sauce mayonnaise, mousseline.
Possibilité de modifier les
desserts : pavé à la mangue, duo poire caramel, opéra, croustillant chocolat praliné, fraisier, forêt noire, Acapulco, caramelo, poirier, charlotte aux trois chocolats.
Salade composée* - 10 sortes
Duo d'asperges vertes
Avocat garni
Saumon Bellevue
Mosaïque de cochonnaille* - 7 sortes
Médaillon de sandre
Terrine de saumon à l'oseille
Faux-filet glacé
Carré de porc rosé
Volaille en gelée
Condiments*
Plateau de fromage* - 5 sortes
Framboisier, croustillant au chocolat
* Les salades composées : salade piémontaise, niçoise, sicilienne, perles marines, tagliatelles au saumon, taboulé, cocktail de crevettes, pommes de terre en vinaigrette, coleslaw, croquante maraîchère.
*La cochonnaille : rosette, saucisson cuit, terrines variées, salami, pâté en croûte Richelieu, jambon sec.
*Les condiments : oignons blancs, cornichons, sauce mayonnaise, mousseline.
Possibilité de modifier les desserts : pavé à la mangue, duo poire caramel, opéra, croustillant chocolat praliné, fraisier, forêt noire, Acapulco, caramelo, poirier, charlotte aux trois chocolats.
Salade composée* - 10 sortes
Portion de melon au jambon sec
Œufs à la gelée de Madère
Sandre à la parisienne
Mosaïque de cochonnaille* - 7 sortes
Saumon fumé
Terrine de saumon à l'oseille
Rond de veau
Filet de bœuf
Condiments*
Plateau de fromage* - 5 sortes
Framboisier, croustillant au chocolat
*Les salades composées : salade piémontaise, niçoise, sicilienne, perles marines, tagliatelles au saumon, taboulé, cocktail de crevettes, pommes de terre en vinaigrette, coleslaw, croquante maraîchère.
*La cochonnaille : rosette, saucisson cuit, terrines variées, salami, pâté en croûte Richelieu, jambon sec, chorizo.
*Les condiments : oignons blancs, cornichons, sauce mayonnaise, mousseline.
Possibilité de modifier les desserts : pavé à la mangue, duo poire caramel, opéra, croustillant chocolat praliné, fraisier, forêt noire, Acapulco, caramelo, poirier, charlotte aux trois chocolats.